mardi 12 février 2008

Tandag: Visites de familles et dégustation fraîcheur

Après 3 heures du bus sautant, nous arrivons à Tandag.
Au programme de notre séjour: Comptabilité, visites de familles et orientation des futurs étudiants universitaires...
Pendant la compta... on a pu dénombrer un déserteur mais cette désertion a été de courte durée... car à 13h l'heure des visites dans la ville de Tandag sonnait déjà...
Après quelques interviews, petit meeting-restaurant avec une autre de mes responsables de Programme, Maam Ping-Ping d'Alcadev. A l'agenda, discussion sur l'évolution de la situation dans Lianga (voir articles précédents) et discussion plans et budget de la deuxième phase de construction de l'école...

Le lendemain, levé à 6h du matin pour être au couvent à 7h pour deux interviews d'étudiants et puis jeepney direction Tigao...

C'est reparti pour une nouvelle journée visites de familles. A midi, nous sommes invités dans une des familles pour le dîner. Au menu: poissons à peine sortis de la mer et jus de noix de coco. Nous avons pu suivre tout le processus de récolte du jus de coco... Impressionnant! Grimpage aux arbres, lâché de noix de coco, ouverture à la machette...
A 17 heures, nous quittons Tandag pour retourner à mon très cher Butuan. 7heures de bus en perspective... on pourrait croire que ça va être le voyage le plus long et ennuyeux du monde mais c'est sans compter sur les aléas des voyages philippins... Le pneu qui explose et qu'on tente de changer alors que tout le monde est dans le bus, le mec bourré qui tape toutes les 2 secondes sur l'épaule de ma maman et qui provoque en moi l'hilarité, les 1300 contrôleurs du contrôleur de tickets, les trous dans la routes,...


samedi 9 février 2008

Sabine au pays de Diatagon...

Une fois de retour à Mindanao, Laminy entre dans un nouveau monde:


  • Celui des "single motors", qui contrairement à ce que leur nom indique peuvent supporter bien plus qu'une voiture 4 places.



  • Celui des merienda's. Snacks qui prennent l'allure de grands banquets et qui vous sont proposés à chaque visite de famille.Cela peut aller des crackers, aux spaghettis mayo-sucre en passant par les banabakiu et ça c'est si vous avez de la chance.

  • Celui des visites de famille pour découvrir l'art de l'accueil...et se rendre un peu mieux compte des conditions de vie des gens de l'île.
  • Celui des meetings chantant: 9h30 du matin, rendez-vous sur la plage de Diatagon pour un petit "meeting karaoké"...Chaque cabane en bambou sur la plage étant équipée, bien évidemment, d'un appareil karaoké. "Qui trouve ça bizarre n'est pas Philippin". Au programme: chansons anglaises vielles comme le monde, tout ce qu'on aime...La journée commence bien et à 10h30, on se met au Brandy pour tenir le coup et pour permettre à ma maman d'entrer dans la nouvelle dimension, celle du meeting dansant... Pour terminer sur la dimension banquet de fruits de mer préparé en dernière minute par les parents des enfants parrainés... un régal...

lundi 4 février 2008

SINULOG

Dimanche 20 janvier : le grand jour du Sinulog.
Pour ceux qui l'ignorent, le Sinulog est aux Philippines ce
que le Carnaval de Rio est au Brésil... ou ce que le carnaval de Binche est à la Belgique étant donné que sa notoriété ne dépasse pas les frontières philippines. Toutefois, au programme point de "Gilles de Binche"...
A découvrir en image...


Le Sinulog est une fête qui commémore l'arrivée de la chrétienté aux Philippines. Vers 1500, Magellan offre à la Reine de Cébu pour son baptême une statuette du Santo Nino (l'enfant saint, Jésus) et cette même statuette va ensuite survivre à un incendie de la ville par les Espagnols... Ça vaut bien une fête me direz vous... Pour se fondre dans la masse, et non pour se faire remarquer comme on pourrait le croire, n'oubliez pas le tatoo multicolore, le chapeau à plumes et surtout votre statuette (ou statue parce que vu la taille de certaines je ne sais pas si l'on peut encore les qualifier de statuette),...





Impossible de se déplacer dans le cœur de Cébu. L'heure est à la parade, aux costumes flamboyants, aux déguisements, aux plumes roses, à la musique, aux tam-tam...






dimanche 3 février 2008

Arrivée de Nanay Sabine... départ pour Cébu


Après un long périple Laminy, tant attendue, arrive à Butuan City, ville de fête, de débauche et de shopping par excellence. (Ceux qui ne connaissent pas l'ironie ne venez pas à Bubu vous risquez d'être déçu). Mais ce ne fût qu'une brève visite, à peine le temps de respirer les bonnes odeurs du Gaisano, que déjà les chants de la procession de Santo Nino résonnaient dans toutes les îles ... ne sachant résister à l'appel nous prenons un avion direction Cébu...

Une fois nos affaires posées à Disney's hôtel (ne le cherchez pas sur cebuhotel.com c'est juste un nom inventé en raison de son décor lumineux extérieur ô combien... coloré) et la première nuit passée, nous décidons consciemment et volontairement , quoique sans trop savoir ce qui nous attend, d'aller prendre un bain de foule...
Au programme: mer de parapluie, icônes en plastique à l'effigie de Santo Nino, prières répétées, ballons et boue... Oui c'est ça, nous sommes aller à une procession! Après avoir évité plusieurs accidents de parapluies qui auraient pu être dommageables nous décidons de nous retirer.






Cébu étant en fête à cette période de l'année, des concerts avaient lieu dans toute la ville. Il y avait même une star philippinemment connue dans notre hôtel... waouw la foule en délire, les filles et garçons en mini jupes et des chansons à l'eau de rose en Tagalog... Nous décidons d'aller voir le groupe non-connu qui joue également dans l'hôtel et de profiter du bar à cocktail. Après quoi je décide d'aller rejoindre les autres volontaires qui sont au "Outpost"... mais hasard malencontreux, la célébrité dont je n'ai jamais su le nom décide, elle aussi, de prendre congé et de laisser ses 1300 fans rentrer chez eux... Résultat: impossible de trouver un taxi avant 2h du matin... rassurez-vous je n'ai pas attendu sur le bord de la route, je suis retournée au bar avec ma petite moeder.



Arrivée à l'"Outpost", je retrouve mes compatriotes mais surtout ma moitié, ma compagne de vie, mon yang (à supposer que je sois le ying), l'autre rescapée de Mindanao et oui Boang boang Chlap Chlap...! La responsable du foyer de BUBU!

mardi 15 janvier 2008

Iligan... l'ouverture approche à grand pas...


Un nouveau programme devant s'ouvrir à Iligan en février... Une nouvelle visite s'imposait... Je me suis donc rendue 3 jours à Iligan pour discuter du fonctionnement du nouveau programme avec le futur responsable, Père Henri du Cameroun, et son laccolite de la DCC, Mathieu. Explication du suivi du courrier, du suivi de la comptabilité,suivi des enfants, animations, permanences,...
Mais comme le proverbe me le permettait j'ai joint l'utile à l'agréable...
J'en ai donc profité pour aller visiter avec Mathieu les chutes de Tinago...




Mathieu donnant des cours de français au College HRM de Iligan je l'ai également accompagné... au total 3 heures de cours... très sympa quand un français et une belge essaye d'apprendre le français à des philippins et leur parlent de chicon, d'endive, de soucoupe et de sous-tasse...

Le Retour...



Retour à Cebu... Ô rage, Ô désespoir, le bateau pour Butuan est annulé, enfin il n'y en a pas ou plus, enfin pas tout compris..., j'ai juste compris que j'allais être coincée à Cébu pendant quelques jours... Heureusement dans mon malheur de vacances prolongées contre ma volonté, une volontaire française de Cebu, Florence, qui bosse pour "Enfants d'Asie", m'a gentiment hébergée... Au programme nourriture mongole, massage asiatique, découverte des endroits branchés de Cébu,...


Bon enfin l'heure a sonné... le bateau pour Butuan passe me prendre (c'est une image bien entendu)...

En revoyant ma rive j'ai presque versé une larme... ah Butuan quand tu nous tiens!



lundi 14 janvier 2008

Bambou en vacances...

Première destination: Cebu...

Gros bateau de nuit pour arriver dans le monde réel. Je quitte, pour un instant, ma poubelle d'eau, mes champs, mes carabao's, mes programmes pour retrouver le monde des vrais magasins, des starbucks, du trafic, de la pollution , des restaurants japonais, mexicains,... et rejoindre une troupe de volontaires français...



Deuxième destination: Dumaguete
Bon après un café moka, crème fraiche, vanille au starbucks et un petit restaurant mexicain... il est temps de partir...direction: Dumagete
Dans le bus on tente de trouver un endroit pour passer la nuit (enfin "on" !?... les autres)... On passera la nuit au Vintage In et Ô joie, Ô bonheur... de l'eau chaude j'avais presque oublié...
On cherche également un petit endroit sympa pour se restaurer... trouvé: petit groupe de musique, San Miguel, nachos sauce tomate, plein air...


Troisième destination: Apo Island

  • Apo Island: petite île perdue au milieu de l'eau (comme toutes les îles).
Durée maximum de promenade: 15 min (20 si tu te perds)
Avantage majeur: un des plus beaux sites de plongé. Durée du séjour: 3 jours






Petite barque pour se rendre à Apo Island




Monde marin nous voilà...
Petite expédition avec Caro (volontaire à Manille)... on va taquiner le poisson...
Entre tortues géantes, grenouilles noires des mers, poissons némo et eau de mer...

**Bonne année**
La Saint Sylvestre à Apo c'est le buffet "lechon baboy" à 6h de l'après-midi, c'est le coucher de soleil orange jaune, c'est le champagne (en quantité réduite), les baffles sur le terrain de basket (qui sautent toutes les 2 minutes) et c'est surtout le concert de percussions...










Lendemain du réveillon : Pendant que l'une chasse la tortue, les autres découvrent les joies du hamac.


























Quatrième destination: KuKusnest


Bateau, jeepney, moto...nous y voilà... Kukusnest




Vue depuis notre tente à coucher... la mer à bout d'espadrille...